Яндекс.Метрика Продукция
+7 (343) 324-94-76 +7 (343) 324-94-76
Стол заказов: +7 (912) 209-53-39 +7 (912) 209-53-39

Мы будем искренне рады, если Вы оставите свой отзыв и поможете стать нам еще лучше!

Ваше имя *
Электронный адрес *
Телефон *
Текст *
Защита от автоматических сообщений
* Я подтверждаю, что разрешаю ИП Черкашин А.Н. получать, собирать, хранить и использовать мои персональные данные: имя, телефон, адрес электронной почты. Я уведомлен, что настоящее согласие может быть отозвано мной в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу места нахождения ИП Черкашин А.Н.
Наверх

Грудинка "Домашняя"
О продукте: 
Классическая свиная грудинка с удаленными реберными косточками, слегка подкопченная до золотистого цвета с выраженным мясным вкусом и тонким ароматом копчения.

Состав: 
свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Грудинка "Оригинальная"
О продукте: 
Копчено-вареный продукт из свиной грудинки, на поверхность нанесена смесь острых специй «Пирошка», в которой преобладают ноты красного перца и паприки, что придает продукту ярко выраженный острый вкус, нежный аромат копчения делает вкус гармоничным.

Состав: 
свинина, смесь специй "Пирошка"(специи и экстракты специй, усилитель вкуса Е621).Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель-аскорбиновая кислота


Рулет "Ленинградский"
О продукте: 
Традиционный деликатес, изготовленный по классической технологии из свиного окорока, свернутого в виде рулета. Готовый продукт имеет благородный вкус натурального мяса с легким ароматом копчения.

Состав: 
свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, соль, сахар, стабилизатор Е452, фиксатор окраски Е 250


Рулет "Премиум"
О продукте: 
Мясной деликатес, который изготовлен из грудореберной части свинины натертой смесью натуральных традиционных специй из свежего чеснока и черного перца. Готовый продукт имеет яркий вкус, на разрезе мясная часть рулета чередуется с жировыми прослойками в естественном соотношении, что придает продукту особо нежную консистенцию и очень красивый рисунок на разрезе.

Состав: 
свинина, чеснок свежий, перец чёрный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Рулет "Домашний"
О продукте: 
мясной деликатес из грудореберной части свинины в которую в виде рулета заворачивается фарш для колбасы вареной высшего сорта с добавлением хлопьев паприки и специй. Готовый продукт имеет пикантный вкус, оригинальный вид на разрезе привлекает внимание.

Состав: 
свинина, смесь пряностей и специй, горчица. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь( соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Карбонад "Столичный"
О продукте: 
Мясной деликатес, изготовленный из спинной и поясничной частей свинины. Для придания оригинального вкуса на поверхность продукта наносится смесь специй, в которых преобладают острые ноты.

Состав: 
Свинина, паприка, чеснок свежий, перец красный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь ( соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Шейка "Пряная запеченая"
О продукте: 
Нежная шейная часть свинины натирается смесью свежего чеснока и чёрного молотого перца и запекается в жарочном шкафу при высокой температуре до образования золотисто-коричневой корочки. Готовый продукт имеет мягкую консистенцию, выраженный аромат и вкус запеченного натурального мяса.

Состав: 
Свинина, чеснок свежий, перец чёрный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая,посолочно-нитритная смесь ( соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель-аскорбиновая кислота


"Буженина запеченая"
О продукте: 
Мясной деликатес, который вырабатывается по традиционной технологии из свиного окорока, с поверхности натирается смесью чеснока и красного перца и запекается в жарочном шкафу до готовности и образования румяной корочки. В готовом продукте преобладает вкус натурального запеченного мяса.

Состав: 
свинина, соль, перец красный молотый, чеснок свежий


Свинина "Домашняя"
О продукте: 
Приготовлена из нежного куска окорока со шпиком и шкурой. Технология приготовления предусматривает, помимо варки и легкого копчения, запекание при температуре 200°С для образования румяной корочки, что придает деликатесу неповторимый аромат и вкус.

Состав: 
Свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Свинина "Ароматная"
О продукте: 
Мясной деликатес из свинины, изготовлен из мясной части свинины без удаления шкурки в естественном соотношении с жировыми прослойками. Мясо укладывается в специальные формы, подпрессовывается и варится вместе со специями. Готовый продукт на разрезе имеет мраморный рисунок и приятный мягкий вкус, а сочетание лаврового листа и набора натуральных специй придают своеобразный и аппетитный аромат.

Состав: 
Свинина, чеснок свежий, смесь натуральных специй и пряностей. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь ( соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Шинка "По-Домашнему"
О продукте: 
Это нежый сочный деликатес, для изготовления которого используются отборные части свиного окорока с тонким слоем шпика и шкурки. Смесь благородных специй, используемых при посоле и лёгкий аромат копчения оттеняют классический мясной вкус.

Состав: 
Свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е 250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота, пищевой краситель красный свекольный


Ребрышки "К пиву"
О продукте: 
Натуральный продукт из свинины с содержанием мяса на ребрышке до 50% при изготовлении которого используются знакомые всем традиционные специи : свежий чеснок, черный перец, красная паприка. В сочетании с легким ароматом копчения готовый продукт имеет классический гармоничный вкус с острыми и пикантными нотками

Состав: 
свинина, чеснок свежий, смесь натуральных специй. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота,


Говядина "Томленая"
О продукте: 
Пикантные нотки изысканного красного вина и черного перца раскрывают удивительный вкус говядины в процессе длительного томления. Данный способ приготовления даёт возможность раскрыться всем вкусовым свойствам деликатеса, а, также, сделать его тающим во рту - что является большим плюсом для говядины

Состав: 
Говядина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), загуститель Е407, регуляторы кислотности Е450, Е451, ароматизатор (красное вино), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата Е621, сахар, ароматизаторы), перец черный, антиокислитель Е316


Говядина "Оригинальная"
О продукте: 
Копчено-вареный мясной деликатес, изготовленный по оригинальной рецептуре с добавлением чеснока и черного перца, обладает оптимальной сочностью и выразительным вкусом. Является продуктом эффективно повышающим гемоглобин в организме человека

Состав: 
Говядина, чеснок свежий, перец черный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно - нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, загуститель Е407, клетчатка пшеничная, регуляторы кислотности Е450, Е451, крахмал картофельный, антиокислитель Е316


Свинина "Премиум"
О продукте: 
Для приготовления данного деликатеса используется свиной окорок с тонким слоем шпика в шкурке. Уникальная технология приготовления предусматривает сочетание варки, легкого копчения и запекания до образования румяной корочки. Смесь благородных нот специй и легкий аромат запекания оттеняют классический мясной вкус.

Состав: 
Свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Грудинка бескостная, запеченная
О продукте: 
Нежная грудореберная часть свинины с прослойками мяса и межмышечного жира натирается смесью свежего чеснока и чёрного молотого перца и запекается в жарочном шкафу при высокой температуре до образования золотисто-коричневой корочки. Готовый продукт имеет мягкую консистенцию, выраженный аромат и вкус запеченного натурального мяса.

Состав: 
Свинина, чеснок свежий, смесь специй. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Шейка "Премиум"
О продукте: 
Деликатес изготовлен из нежной шейной части свинины. Использование оригинальных специй придаёт продукту сбалансированный и пряный вкус

Состав: 
Свинина, смесь натуральных специй и пряностей. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Корейка "Премиум"
О продукте: 
Деликатес, изготовленный из спинной части свинины с тонким слоем шпика, слегка подкопчен до золотистого цвета. Готовый продукт имеет мягкий вкус и приятный аромат копчения.

Состав: 
Свинина. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизатор Е452, антиокислитель - аскорбиновая кислота


Филеечка "Премиум"
О продукте: 
Копчено-вареный мясной деликатес из нежирной свинины с легким ароматом копчения и пряно-острым вкусом.

Состав: 
Свинина, чеснок свежий, перец красный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, стабилизаторы Е452, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота